RESEPI BROKOLI CHEESE SIMPLE DAN SEDAP

Assalamualaikum semua,  sihat?

Hopefully korang sihat ye. Dengan cuaca panas dan tak mene tu ni, banyakkan minum air masak tau.

Ok, shida nak share resepi brokoli cheese, yang mat salleh suka sangat makan dengan roti croissant. 

Bahan-bahan nya mudah saja, 

Brokoli dan cheese.

Cheese tak kisah berapa keping, ikut kesukaan.

Brokoli dan cheese dipotong kecil-kecil, masukkan dalam bekas yang tahan panas, sebab nak masak dalam oven.

Ok susun brokoli tu lapis-lapiskan dengan cheese. Titiskan air sedikit atas brokoli tu. Digalakkan guna air masak.

Sambil susun, panaskan oven.

Masukkan dalam oven dalam 10minit dengan suhu 200°c

Kalau cheese dah cair, brokoli dah lembut sikit kira dah siap la tu. Dah boleh makan. Alhamdulillah. 

Selamat Mencuba

^_^

RESEPI KEK MARBLE SIMPLE DAN SEDAP

Bahan-bahan

4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila (shida guna cap blue key)
2 1/2 cawan tepung gandum (shida guna cap sauh)
2 cawan marjerin (shida guna cap pelangi)
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu makan serbuk koko
1 cawan gula kastor

Cara:
1. Masukkan marjerin dan gula kastor. Pukul sampai sebati dalam 10minit. untuk gebukan kek.

2. Masukkan telur. Pukul dalam 1 minit.

3. Masukkan esen vanila. Pukul dalam 1 minit.

4. Masukkan tepung gandum. Kacau perlahan-lahan. Sampai sebati.

5. Asingkan separuh adunan.

6. Bancuh serbuk koko dengan air masak sedikit.

7. Masukkan ke dalam adunan yang lagi separuh tu.

8. Masukkan dalam loyang sedikit demi sedikit. Gilir2 ikut warna tau. Coklat pastu kuning. (Maaf takde gamba)

9. Bakar dalam suhu 180°c dalam masa 40 minit. Kena tengok2 juga kadang2 oven ni lain2.
10. Makan panas2 memang sedap. Lagi2 yang kat atas tu, garing je. Yummy.

Selamat Mencuba!

RESEPI KEK BATIK SIMPLE DAN SEDAP

Siapa peminat kek kat sini?

Angkat tangan lelaju..

Entry ni shida nak share pasal resepi and cara nak buat kek batik yang simple bagi shida

Bahan-bahan:

3 bungkus biskut Marie Original (shida guna brand Munchy's)

500 gram Buttercup

1/2 tin susu pekat F&N

1 sudu kecil Esen Vanila

1 biji telur ayam

9 sudu serbuk koko Van Houten (sudu makan)

10 sudu milo (sudu makan)

1 cawan air masak

*resepi ini untuk 3 tupperware ice cream Wall's tu. Boleh adjust ikut berapa banyak korang nak buat.

Caranya:

1. Patahkan biskut Marie. Jangan kecil sangat. Elok patah 2 atau 3.

2. Panaskan kuali dengan api sederhana besar. Cairkan Buttercup, kacau perlahan-lahan.

3. Tutup api dan tunggu sejuk dalam 3 minit. Jangan berhenti kacau.

4. Masukkan sebiji telur dan kacau perlahan-lahan. 

5. Masukkan serbuk koko dan milo. Kacau perlahan-lahan.

6. Masukkan 1/2 tin susu pekat F&N. Teruskan kacau.

7. Masukkan esen vanilla. Kacau perlahan-lahan juga.

8. Masukkan air masak dan kacau perlahan-lahan. Pastikan serbuk koko dan milo tu tak berketul. Tunggu sebati dalam 5 minit.

9. Masukkan biskut Marie yang dah siap dipatah tadi.

10. Tunggu sejuk seketika, masukkan dalam bekas/tupperware padatkan dengan senduk. Tekan perlahan-lahan bagi padat. 

Simpan dalam peti ais. Paling cepat 4 jam dah boleh makan.

*biasanya shida simpan semalaman, confirm akan sejuk.

11. Potong kek batik ikut suka dan makan. ^_^

Selamat mencuba!